Le selezioni

Carrello  

Nessun prodotto

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello Check out

Categorie

Scegli il tuo vino

Indietro

Affinamento

Abbinamenti

Bottiglia

Cantina

Denominazione

Gradazione

Regione

Tipo di uva

Premi

Prezzo

2 - 2900 €

Newsletter

Dichiaro di aver letto ed accetto l'Informativa sulla Privacy (LEGGI INFORMATIVA PRIVACY)

Sugo di Moscioli Selvatici di Portonovo

Sugo di Moscioli Selvatici di Portonovo

Sugo ai Moscioli Selvatici di Portonovo.

Il Mosciolo ( tipo di mitilo ) della Baia di Portonovo è presidio Slow Food dal 2004.

Maggiori dettagli


18,00 € tasse incl.

10 articoli disponibili

Sugo ai Moscioli Selvatici di Portonovo.

Il Mosciolo ( tipo di mitilo ) della Baia di Portonovo è presidio Slow Food dal 2004.

Il mitilo in questione viene interpretato dallo chef Simone Baleani del Ristorante "Il Molo" di Portonovo.

La preparazione prevede la presenza di pomodoro, polpa di moscioli tagliati al coltello, olio extravergine di oliva Guzzini, cipolla, sedano, carota, sale, peperoncino, pepe, maggiorana.

Per ottenere 250 ml. di sugo occorrono 800 gr. di moscioli.

Prodotto e confezionato per Gusto&Marche nello stabilimento di Castelfidardo ( AN ).

Confezione:  barattolo in vetro da 250 ml.

7 altri prodotti della stessa categoria: