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Pergola Est SCIARR az. agr. D'Alesio

Pergola Est SCIARR  az. agr. D'Alesio


10,00 € tasse incl.

3 articoli disponibili

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Il pergola Est è il frutto di un uvaggio di 70% Trebbiano, 20% Pecorino e 10% Malvasia bianca.
È un vino bianco che non subisce troppe filtrazioni e chiarifiche, espressione diretta dell’annata e della vendemmia, riesce sempre a stupire per la sua straordinaria capacità di evoluzione, merito di una insospettabile longevità.
Giallo paglierino, scorrevole. E’ vino di buona struttura, rilascia profumi vegetali, di cedro, pompelmo, una sottile traccia d’erbe aromatiche e un sentore solfureo; non delude il palato che lo trova secco, sapido, verticale e di buona
persistenza. Dato il suo tenore alcolico risulta di grande piacevolezza che sul finale non lo stona anzi lo impreziosisce. Si consiglia l’abbinamento con pollami, minestre di legumi, pesci e formaggi, o anche come inconsueto aperitivo. Può essere servito sia fresco che a temperatura ambiente.

I grappoli maturano freschi all’ombra della pergola che, esposta a levante, risale un crinale carezzato dalle brezze ora adriatiche ora della Bella Addormentata. Tante virtù, ideali per poter connotare i diversi momenti di degustazione, un
ottimo bianco per un’ampia scelta di abbinamenti.

Un vino sincero.

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