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Recioto della Valpolicella 2008 Bertani

Recioto della Valpolicella 2008 Bertani

Vino rosso fermo, di corpo pieno (quasi robusto), con note floreali, fruttate, speziate, balsamiche, di erbe aromatiche, altri profumi.

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30,00 € tasse incl.

6 articoli disponibili

La descrizione del Sommelier

Consigli di DegustazioneServire a 11-13°C, in calici a tulipano di medie dimensioni Vino ottimo da bere adesso, ma può riposare in cantina per anni.

 

La Bertani è una delle aziende storiche del veronese, nata intorno al 1857 per opera dei fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani. Oggi è recentemente passata in mano al gruppo farmaceutico Angelini. Da 220 Ha di vigne di proprietà( in parte nella zona di Soave e in parte in Valpolicella), si producono complessivamente circa 2.000.000 di bottiglie all’anno.

Caratteristiche del vino

Cantina Bertani
Denominazione Recioto della Valpolicella
Tipo di uva Corvina 80%, Rondinella 20%
Regione Veneto
Annata 2008
Gradazione 12,5%
Bottiglia 50 cl
Stile Vino rosso fermo, di corpo pieno (quasi robusto), con note floreali, fruttate, speziate, balsamiche, di erbe aromatiche, altri profumi.
Affinamento Botti di rovere piccolo

Colore  Rosso rubino intenso tendente al granato, con riflessi rubino ed evidenti sfumature violacee. Limpido.
 
Profumo   Intenso, complesso, fine. Riconoscimenti: floreale ( viola e rosa appassita), fruttato (confettura di amarene, confettura di more e di ribes nero, poi confettura di lamponi e mirtilli, prugna ), speziato (vaniglia, cannella, macis, tabacco da sigaro toscano, cioccolato, fondo di liquirizia), balsamico ( menta, lavanda, eucalipto, lieve di incenso ), erbe aromatiche, altri profumi(cuoio, terra, humus,fungo)
 
Gusto   Dolce, abbastanza caldo, morbido, abbastanza fresco(giusta freschezza), giustamente tannico( ma decisamente morbido), sapido. Di corpo robusto, equilibrato. Ottima intensità, così come la finezza e la persistenza.
 

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