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Collio Rosso della Centa 2006 Borgo del Tiglio

Collio Rosso della Centa 2006 Borgo del Tiglio

Vino rosso fermo, di corpo robusto, con note floreali, fruttate, speziate, minerali, erbaceo/vegetali,  balsamiche, erbe aromatiche, altri profumi.

Maggiori dettagli


72,00 € tasse incl.

2 articoli disponibili

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La descrizione del Sommelier

Consigli di DegustazioneServire a 18°-20°C, in calici a tulipano di medio-grandi dimensioni. Per un miglior servizio, si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora prima della degustazione. Vino ottimo da bere adesso, ma può riposare in cantina per anni.

 

Azienda relativamente giovane nata nel 1981, proprietà di Nicola Manferrari. Con 6 ettari di proprietà + 2 in affitto, producono complessivamente 25.000 bottiglie.

Caratteristiche del vino

Cantina Borgo del Tiglio
Denominazione Collio Rosso D.O.C.
Tipo di uva Merlot 100%.
Regione Friuli Venezia Giulia
Annata 2006
Gradazione 14%
Bottiglia 75 cl
Stile Vino rosso fermo, di corpo robusto, con note floreali, fruttate, speziate, minerali, erbaceo/vegetali, balsamiche, di erbe aromatiche, altri profumi. 
Affinamento 12 mesi in barrique di rovere francese nuove, poi bottiglia

Colore    Rosso rubino intenso tendente al granato, con riflessi rubino e sfumature violacee. Limpido.
 
Profumo   Molto intenso, complesso( quasi ampio, ancora in divenire), eccellente finezza. Riconoscimenti: floreale ( viola e rosa quasi appassita, iris), fruttato (confettura di amarene e visciole, confettura di more e di ribes nero, poi confettura di lamponi e mirtilli), speziato (vaniglia, cannella, pepe, bacche di ginepro, tabacco dolce, cacao, cioccolato, fondo di liquirizia e caffè), balsamico ( menta, lavanda, eucalipto, lieve di incenso ), erbe aromatiche, erbaceo/vegetale,altri profumi(cuoio, terra, humus,fungo).
 
Gusto   Secco, caldo, morbido, abbastanza fresco(giusta freschezza), giustamente tannico( ma decisamente morbido), sapido. Di corpo robusto, equilibrato. Molto intenso, eccellente finezza e persistenza.
 

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